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诗文 藜蒿炒腊肠粒
释义
藜蒿炒腊肠粒的做法

食材明细

主料
  • 藜蒿 半斤
  • 腊肠 1根
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

藜蒿炒腊肠粒的做法步骤

  • 藜蒿炒腊肠粒的做法步骤:1
    1
    原料洗净沥干。
  • 藜蒿炒腊肠粒的做法步骤:2
    2
    姜蒜切碎,腊肠世粒,藜蒿切段。
  • 藜蒿炒腊肠粒的做法步骤:3
    3
    油锅爆香腊肠粒,火不要太大。
  • 藜蒿炒腊肠粒的做法步骤:4
    4
    加故姜蒜沫爆香。
  • 藜蒿炒腊肠粒的做法步骤:5
    5
    倒入藜蒿,大火翻炒,调入盐,鸡精出锅。

小窍门

腊肠稍微用温水泡下,又可去脏,又要好切些。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 18:02:01