食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸加州鲈的做法步骤
-
1加州鲈洗干净沥干水 -
2一勺盐把鱼的全身里里外外擦个遍，然后用白米酒把鱼全身摸均匀，放入葱，姜，
-
3葱洗干净切丝
-
4放入锅里蒸10分钟左右，用筷子戳进鱼身最厚的部位，戳不进去就证明鱼还没熟，需要再蒸一下，能戳进去就可以出锅了。
-
5白糖一勺，蒸鱼鼓油3勺，生抽2勺，蚝油一勺加3勺清水搅拌均匀
-
6蒸好的鱼取出来把姜，葱，还有盘里的水去掉。
-
7锅里热油把葱和香菜放入炒香
-
8倒入调好的酱汁，煮开后留汁，把香菜和葱捞出丢掉，不需要加盐喔
-
9这样鼓油汁就做好了，把鼓油汁倒入鱼盘底
-
10放入葱丝和少许香菜
-
11锅里倒入油烧热
-
12把热油淋在葱丝上，噼里啪啦的响声非常香
-
13很好吃喔！值得试试。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
鱼类
- 【蒜薹炒猪俐】-----哈哈，又是一道棒打八戒
- 苔菜粉条素大包
- 黑椒小土豆
- 简单又好吃的微波版鸡翅
- 炝拌土豆丝
- 清蒸双拼
- 油淋芦笋
- 紫薯麻团
- 抹茶拿铁
- 奶香牛骨钙汤
- 韭菜胡萝卜炒年糕
- 五花煮墨鱼
- 冰糖桂圆年糕汤
- 榨菜炒夜开花
- 烤飞饼
- 卤水牛肚
- 缘起于沙县---〖炒米线〗
- 5分钟微波炉出好菜——麻婆豆腐
- 水煮鱼
- 自制果脯——烤菠萝干
- 【香蕉核桃马芬】
- 爱上春天里的艾糍
- 【鱼香茄子】——家常做法同样让你回味无穷
- 蚝油茄汁拌面
- 麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味
- soul music
- soul patch
- soul-searching
- soul sister
- soul-stirring
- sound
- sound advice
- soundalike
- sound as a bell
- sound as if
- sound asleep
- sound as though
- sound barrier
- sound basis
- soundbite
- 梧叶儿（元·张可久）
- 梧叶儿（元·张可久）
- 梧叶儿（元·张雨）
- 梧叶儿（元·徐再思）
- 梧叶儿（元·徐再思）
- 梧叶儿（元·徐再思）
- 梧叶儿（元·杨朝英）
- 梧叶满阶慨然有作（清末近现代初·陈曾寿）
- 梧叶（当代·程滨）
- 梧城七夕守道曾年兄招饮北楼（明·邓云霄）
- 梧宫夜（明·杨基）
- 梧宫（明末清初·屈大均）
- 梧寓纪异（明·王应华）
- 梧峰夕照（明·古文集）
- 梧峰夕照（明·谢天与）
- 国有企业高管薪酬管控:弱激励与强激励
- 生命中最重要的(如何将个人和组织的价值发挥到极致)
- 中国地名史话(修订版)
- 养老服务金融需求端诉求与供给侧创新研究
- 和剧史话(精)
- 热血野心
- 中西智慧与人格建构/高校思想政治工作研究文库
- 魔法学校(3影子面具)/小布老虎丛书
- HR薪酬激励技能实操全案 中小企业如何做好薪酬管理和员工激励
- 龙珠传奇/尼娜公主奇遇记
- 一朵花是一个家(彩图拼音版)/明天幼儿文学馆
- 职业指导教程
- 雪娃娃/尼娜公主奇遇记
- 信任的速度(一个可以改变一切的力量)
- 复利奇迹 巴菲特的财富逻辑