食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸加州鲈的做法步骤
-
1加州鲈洗干净沥干水 -
2一勺盐把鱼的全身里里外外擦个遍，然后用白米酒把鱼全身摸均匀，放入葱，姜，
-
3葱洗干净切丝
-
4放入锅里蒸10分钟左右，用筷子戳进鱼身最厚的部位，戳不进去就证明鱼还没熟，需要再蒸一下，能戳进去就可以出锅了。
-
5白糖一勺，蒸鱼鼓油3勺，生抽2勺，蚝油一勺加3勺清水搅拌均匀
-
6蒸好的鱼取出来把姜，葱，还有盘里的水去掉。
-
7锅里热油把葱和香菜放入炒香
-
8倒入调好的酱汁，煮开后留汁，把香菜和葱捞出丢掉，不需要加盐喔
-
9这样鼓油汁就做好了，把鼓油汁倒入鱼盘底
-
10放入葱丝和少许香菜
-
11锅里倒入油烧热
-
12把热油淋在葱丝上，噼里啪啦的响声非常香
-
13很好吃喔！值得试试。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
鱼类
- 青椒丝炒牛肉
- 西红柿鸡蛋紫菜汤
- 西葫芦鸡蛋虾皮锅贴
- 过油肉拌面
- 银鱼干炒四季豆
- 凉拌西红柿
- 寿宁“福寿全”（地瓜扣）
- 肉片烧豆角
- 番茄烧猪脚
- 韭菜鸡蛋炒饭
- 西蓝花炒蘑菇
- 鸡蛋煎韭菜
- 黄瓜炒牛肉
- 五花肉炒芦笋
- 排骨蒸芋头
- 青椒擂皮蛋
- 焖烧锅菌菇土鸡汤
- 简易蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 蒜蓉空心菜
- 海菜豆腐汤
- 大肠面线
- 火龙果酸奶布丁杯
- 洋葱拌青瓜
- 白灼交白笋
- 小葱花煎蛋
- lender bagel
- lender sale
- lending club
- lending rates
- lend sb sth
- lengthened connect
- lengthening life
- lengthening life than walking
- lengthening life walking
- lengthens ant
- lengthens crossword
- lengthens in spanish
- lengthens never die
- lengthens synonym
- lengthens telomeres
- 九日登虞山遇雨宿兴福寺（明·黄淳耀）
- 九日登蜀岗次王伯纯韵（明·张以宁）
- 九日登袁州宜春台（宋·祖无择）
- 九日登裴公亭得无灾可避自登山之句何季皋滕（宋·戴复古）
- 九日登西原宴望（唐·白居易）
- 九日登观海楼送陈士鹄北上（明·欧大任）
- 九日登观音阁（明·黄瑜）
- 九日登象鼻诸岭（明·王鏊）
- 九日登资福山呈胡宣教（宋·吕声之）
- 九日登赐恩岩（清·章甫）
- 九日登赤壁（清·刘逢源）
- 九日登越秀山和家大人步东坡惠州韵（清·吴怡）
- 九日登越秀山（明·区怀瑞）
- 九日登跨鹤台有怀（宋·韩淲）
- 九日登辟支岩过丁元晖给事墓及仲弟新阡二首（宋·刘克庄）
- 梁晓声经典作品:致父亲+致母亲(全2册)
- 哥俩好
- 道德经全解（全6册）
- 细菌人体奇遇绘本--蛀牙日记（四色）
- 三年级下册(中国古代寓言+克雷洛夫寓言+伊索寓言) 人教版快乐读书吧阅读课程化丛书
- 血脉：东深供水工程建设实录
- 茅盾讲中国神话（图书文创礼盒）
- 中国少年儿童百科全书 全8册
- 花盆中的蔬果乐趣
- 简单美丽的花园盆栽
- 最新服装制板技术(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 金弹子树桩盆景
- 敦煌粉本与绢画精粹
- 纪律红线(常见违犯党纪行为案例评析)
- 音乐基础知识(1-3级儿童版星海音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材)