食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
包菜鲜肉煎饺的做法步骤
-
1夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油先拌匀。 -
2猪心包清洗干净。
-
3搅细。
-
4加盐搓软。
-
5挤出水分（包菜汁留着和面）。
-
6香葱切细。
-
7包菜、葱末放入肉末中拌匀成馅。
-
8面粉用包菜汁和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发半个小时以上。
-
9饧发好的面团搓成长条切成小剂子，按扁，擀成饺子皮。
-
10包成饺子。
-
11平底锅刷油，放入饺子底部稍稍煎黄。
-
12加入饺子一般高度的水，盖盖烧煮。
-
13水分烧干。
-
14皮脆馅鲜，看着就很有食欲哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
小吃
饺子
- 毛豆炒鸡
- 巧克力香蕉卷
- 自制葱油
- 卡布基诺蛋糕 —— 巧克力与咖啡的美妙搭配，有什么理由不期待？
- 南瓜粉蒸肉
- 葱油金针菇
- 香叶红烧肉
- 火腿西多士
- 腊肉炒小土豆
- 金沙苦瓜
- 最后的麦客——跟着舌尖上中国的脚步做裤带面
- 心形椰蓉面包----打倒面包店一条街的面包
- 玫瑰花酱
- 五花肉炒香干
- 玫瑰鲜花饼
- 土豆羊肉抓饭
- 糖醋佛手茄子
- 广式萝卜糕
- 橙子奶油泡芙
- 肉末烧豆角
- 鲜鱿鱼炒青椒
- 家常豆腐
- 山西揪片
- 烤乳鸽
- 清蒸臭豆腐
- 飞龙乘云
- 飞龙什么什么的成语
- 飞龙在天
- 飞龙舞凤
- 食不下咽
- 食不二味
- 食不什么什么的成语
- 食不充口
- 食不充肠
- 食不充饥
- 食不兼味
- 食不兼肉
- 食不厌精，脍不厌细
- 食不念饱
- 食不暇饱
- 谢主簿有客曰李玉田随君之京诗以为赠（元·陈泰）
- 谢主簿示杂文（宋·刘敞）
- 谢久轩蔡先生惠墨九首（宋·姚勉）
- 谢义士皋羽祠留题（明·张萱）
- 谢乌鹊（宋·刘宰）
- 谢乔丞相（宋·释居简）
- 谢乔职方惠书（宋·魏野）
- 谢乔职方惠山菜（宋·魏野）
- 谢乙翁上人（宋·韩淲）
- 谢九峰升坐相留（宋·陈藻）
- 谢九江惠菊（明·陈献章）
- 谢乡友慕宗谅寄暮云春树图（明·夏原吉）
- 谢乡饮分席（明·程敏政）
- 谢书巢惠梅花（元·虞集）
- 谢书巢送宣和泸石砚（元·虞集）
- 上海交通大学MBA经典案例集(6)
- 上海诗词(2016年第1卷总第13卷)/上海诗词系列丛书
- 中国玉石雕刻大师(赵显志卷长风瀚远)(精)
- 春秋穀梁传译注(上下)(精)/中国古代名著全本译注丛书
- 东坡乐府笺(精)
- 北京公园生态与文化研究(3)
- 正念父母心
- 颠覆式创新(企业实现突破的15种方式)(精)
- 消费即创业(社交电商引领新商业文明)
- 诗经(大字注音版)/中华唤醒经典诵读丛书
- 大闹天宫(共3册)(精)/戴敦邦画说西游记
- 世界少年文学名著故事丛书(共10册)
- 巴巴拉·W·塔奇曼作品(6种共7册)
- 笋/乡贤文化小丛书
- 中国民间故事丛书(湖北宜昌猇亭卷)