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诗文 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米
释义
蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法
“简单美味,健康营养,老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
  • 蒜苗 一把
  • 火腿肠 一根
  • 鸡蛋 两个
调料
  • 食用油 适量
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 五香粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤

  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:1
    1
    择好的蒜苗,洗净,切碎,备用。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:2
    2
    火腿肠,切小丁,备用。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:3
    3
    鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:4
    4
    剩米饭备用。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:5
    5
    锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒜苗加少许盐、生抽和五香粉调味并翻炒几下,继续倒入火腿肠丁翻炒一下,加鸡精调味。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:6
    6
    加入剩米饭。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:7
    7
    翻炒片刻并拌匀即可,如图所示。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 蒜苗鸡蛋火腿肠炒米的做法步骤:9
    9
    美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   炒饭  
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更新时间:2024/12/22 1:50:13