“汤香润滑，肉耙菜糯。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
木耳炖鸡的做法步骤
-
1宰杀好的三黄鸡； -
2按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡，撕下鸡边油。 -
3取鸡架，宰成大块。 -
4野生干木耳，用温水泡发至变软，淘洗后沥水。 -
5水沸，倒入鸡块焯水，捞出冲洗、沥水。 -
6锅热，小火放入鸡油煎出油； -
7捞出油渣，大火倒入鸡块、加姜片爆炒出香味； -
8加入足量水，大火烧沸、打去浮沫； -
9倒入压力锅，放入木耳、胡椒； -
10压20分钟，泄压后放盐、收汁10分钟； -
11按需取食，洒葱颗即可。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 红烧肉煲---红烧肉不油腻做法
- 韭黄河虾
- 蒜香吐司条
- 苹果派
- 红豆沙冰
- 白灼菜心
- 闽南烧肉粽
- 土豆一夏---香辣土豆丝
- 三丝大虾馄饨
- 百利甜蓝莓muffin
- 老冰糖炖柠檬
- 糯软香甜紫薯豆沙糕
- 可乐鸡翅
- 青椒炒肥肠青椒又称柿子椒
- 冰淇淋制作基本方法
- 家庭焖海参
- 蜜枣粽子
- 吮指琵琶
- 面条
- 爽口凉面---夏季专属的美味
- 菠萝叶粽子
- 简单易做的【快手面包】
- 烤肠胡萝卜咸蛋糕
- 炒鲜奶
- 又到一年端午时之山楂粽子
- 负什么什么抗的成语
- 负什么什么服的成语
- 负什么什么权的成语
- 负什么什么歌的成语
- 负什么什么气的成语
- 负什么什么污的成语
- 负什么什么河的成语
- 负什么什么渊的成语
- 负什么什么火的成语
- 负什么什么灵的成语
- 负什么什么物的成语
- 负什么什么狠的成语
- 负什么什么献的成语
- 负什么什么璧的成语
- 负什么什么疾的成语
- 郑生承武自闽来访（明·于慎行）
- 郑生画像歌（明·李梦阳）
- 郑生画卷 （元·凌云翰）
- 郑生至自泰山二首（明·李梦阳）
- 郑生诗（唐·湘中蛟女）
- 郑生闻予种树有成便冒雪携酒来看郑时有江东（明·李梦阳）
- 郑甥有大西上（宋·刘克庄）
- 郑白渠歌（魏晋·无名氏）
- 郑相家遇盗侨年以贫诉于朝得倅泉州（宋·李正民）
- 郑相庙（宋·华镇）
- 郑社丈馆三江寄怀二首（明·陶益）
- 郑禧之古木图（元·郑元祐）
- 郑禧之松林才子图（元末明初·王行）
- 郑秀才东归凭达家书（唐·许浑）
- 郑稼田观察如梁（清·杨浚）
- 高应力碎裂围岩巷道变形控制技术/特大型镍矿充填法开采技术著作丛书
- 在路上(华南理工大学毕业生就业故事)/高等学校学生思想政治教育与管理丛书
- 在路上(华南理工大学毕业生创业故事)/高等学校学生思想政治教育与管理丛书
- 单片微机原理与接口技术(修订版高等职业教育人才培养创新教材出版工程)
- 自动控制原理(第4版自动化专业系列教材高等学校电子信息类规划教材)
- Auto CAD2012中文版高级应用教程--高级绘图员考试指南(第4版)
- 文脉绵亘话发展--华南理工大学文化建设文集/华南理工大学文化建设丛书
- 服装新原型CAD工业制版
- 信息与计算科学实验教程(数学实验系列教程)
- 砚边拾萃(崔仁辉子岚书法作品选)(精)
- Creo Parametric标准案例式培训教程(附光盘国家制造业信息化三维CAD认证规划教材)
- Creo Parametric高级应用(附光盘国家制造业信息化三维CAD认证规划教材)
- Inventor基础培训标准教程(附光盘国家制造业信息化三维CAD认证规划教材)
- Linuz Qt GUI开发详解--基于Nokia Qt SDK/工程师经验手记
- 路人甲--在旅途中偶遇的22个人