食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
尖椒鸡的做法步骤
-
1姜蒜切小粒，半边鸡剁成小块，洗净。出水（冷水放姜片烧开，把鸡块在滚水里过一道，出去血水）在冷水里洗净浮沫，备用； -
2尖椒，朝天椒切段；鸡块放盐，料酒，生抽，豆瓣，拌匀，码20分钟。
-
3倒香菜油，烧至8成热，放青花椒，炒香再倒入姜、蒜、尖椒、朝天椒炒香，倒入爆炒的鸡块，炒制两三分钟，起锅装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 土豆焖排骨
- 豆腐丸子
- 凉拌马来头
- 无添加玫瑰酱
- 腊味合蒸
- 香菇鸡肉珍珠丸
- 蚕豆豆浆
- 西芹炒木耳
- 罗勒面包
- 香煎土豆饼
- 粘米蛋糕
- 蒜蓉土豆丝
- 干煸架豆王
- 蓝莓派
- 可可O卷
- 丝瓜炒油条
- 紫薯米糊
- [香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球
- 10L小烤箱の葡式蛋挞
- 汉堡包
- 白灼虾
- [香兰世家]巧克力奇普饼干 真正土豪饼干
- 韭菜羊肉包
- 木须柿子火腿
- 盆栽酸奶~
- 什么死什么乡的成语
- 什么死什么二的成语
- 什么死什么亡的成语
- 什么死什么交的成语
- 什么死什么从的成语
- 什么死什么他的成语
- 什么死什么伤的成语
- 什么死什么依的成语
- 什么死什么儿的成语
- 什么死什么共的成语
- 什么死什么关的成语
- 什么死什么别的成语
- 什么死什么医的成语
- 什么死什么卜的成语
- 什么死什么危的成语
- 赠某歌（明·张弼）
- 赠某湖州（明末清初·屈大均）
- 赠某王簿（明·林弼）
- 赠某生（当代·陈振家）
- 赠某道人（宋·叶适）
- 赠某驾部生日（明末清初·屈大均）
- 赠某（明·岑徵）
- 赠染笺周方大（元·黄镇成）
- 赠染花徐仲湘（宋·李涛）
- 赠染髭宋道人（宋·姜特立）
- 赠柔之（唐·元稹）
- 赠柘城簿王微之（宋·张耒）
- 赠查仲文（宋·项安世）
- 赠查叟（明·吴锦）
- 赠查子（明末清初·屈大均）
- 农林生物科学通论
- 庭院设计(合订本)(精)
- Adobe Photoshop CS4经典教程(中文版高等院校计算机技术十二五规划教材)
- 造园艺术设计(合订本Ⅰ)(精)
- 中国食品安全管理(食品质量控制体系的视角)(英文版)(精)
- 社会转型背景下的报纸舆论引导研究/宁波学术文库
- 手足按摩保健治疗图解/家庭自我保健治疗丛书
- 山海经(彩图本)/新课标小学生版四库
- 徐悲鸿(啸马苍鸿)
- 千字文(彩图本)/新课标小学生版四库
- 航行天下
- 计算机应用基础(网络教育十二五规划教材)/公共基础系列
- 经济法与建设法规(21世纪高等学校系列规划教材)
- 机车车辆设计与装备(机车车辆类高等教育轨道交通十二五规划教材)
- 2011-2012年度北京高校思想政治理论课学生社会实践优秀论文集(共2册)/首都大学生思想政治教育研究丛书