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诗文 胡萝卜香菜鸡蛋饼
释义
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法
“偶尔一个人在家吃饭也不能总是凑合着,所以这鸡蛋饼就是不错的选择。别看是一张张小小的鸡蛋饼,里面的食材可不算少。既简单好吃又不失营养。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 香菜 190g
  • 面粉 适量
  • 银耳 适量
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    所有食材备好待用
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜先擦成丝再切碎
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    香菜切碎、银耳切碎
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    放到一个盆里
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    打入2个鸡蛋
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    加少许面粉
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    加少许水和成糊
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    不粘锅倒适量油倒入蛋糊
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    两面煎制焦黄煎熟
  • 胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤:11
    11
    摆盘稍微装饰一下
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:41:37