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诗文
黑木耳油豆腐炒豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
125克
油豆腐
60克
黑木耳
20克
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步骤
1
食材:豇豆(已折段清洗)、油豆腐、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2
将油豆腐放在案板上切开。
3
随后,将豇豆、黑木耳和切好的油豆腐下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入焯好的豇豆、黑木耳和油豆腐翻炒翻炒。
5
接着,加适量的盐。
6
加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/5/17 19:40:21