食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
笋干老鸭煲的做法步骤
-
1老鸭一只洗净 -
2笋干用温水浸泡两小时以上 -
3腊肉(或火腿都可以)洗净切片 -
4准备所有食材：鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干香菇温水泡发洗净 -
5将鸭块、姜片、葱结放入砂锅中 -
6加入适量的清水、1汤匙料酒 -
7大火烧开、烧开后撇去浮沫，转小火慢炖一小时 -
8一小时后加入笋干、香菇、腊肉，这时可以加入盐了、再炖半小时 -
9然后加入少许糖调味即可、喜欢鸡精的可以加点 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 羊肉面
- 香糯紫薯南瓜饼
- 地瓜香蕉酥
- 让新手也很有成就感的玛格丽特
- 意大利圣诞面包潘妮托尼
- 醇香枣糕
- 圣诞特辑-圣诞花环面包
- 彩色坚果奶昔
- 奶油南瓜浓汤
- 紫米燕麦糖三角
- 德普烘焙实验室——肉松卷
- 孜然土豆片#肉肉厨
- 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室
- 冬笋炒肉片
- 电饼铛南瓜饼
- 金桔柠檬汁
- 酸辣鸡爪
- 半熟馅荠菜饺子
- 葡式蛋挞
- 炸薯条
- 巧克力雪球 德普烘焙实验室
- 腊肠炒胡萝卜
- 茶香鹌鹑蛋
- 圣诞花环面包
- 【湖北】双菇烩鱼丸
- ice up
- ice up
- ice water
- ichor
- ichthus
- ichthyologist
- ichthyology
- ichthys
- ician
- icicle
- icily
- iciness
- icing
- icing bag
- icing on the cake
- 郊居八首 其五（明·张时彻）
- 郊居八首（明·张时彻）
- 郊居写志（宋·薛扬祖）
- 郊居即事一首（宋·王阮）
- 郊居即事投李给事（唐·杜荀鹤）
- 郊居即事（唐·贾岛）
- 郊居即事（明·佘翔）
- 郊居即事（清·郑用锡）
- 郊居友人相访（唐·崔道融）
- 郊居口号二首（明·郭谏臣）
- 郊居吟（宋·释行肇）
- 郊居寄友人（唐·李频）
- 郊居寄朝中知己（宋·张咏）
- 郊居寄邓曾二有道二首（明·黄衷）
- 郊居寄陈九皋（明·顾璘）
- 中国家庭茶艺/天下茶馆
- 面对面顾问式实战销售(红金版)
- 电话营销管理(电话营销要技巧更要管理)
- 中国名茶/天下茶馆
- 遗失的手稿
- 大学计算机基础(高等学校教材)
- 大学计算机基础实践教程(高等学校计算机基础教育改革与实践系列教材)
- 数据库技术及应用实践教程(高等学校计算机基础教育改革与实践系列教材)
- 进化生物学
- 大学计算机基础(高等学校教材)
- Pro\ENGINEER2001零件设计基础篇(附光盘上零件设计经典教材)
- 催眠术圣经
- 论语注译(学生版)
- 20几岁女孩必懂的人情世故
- 诺曼狂风(公元600年-1000年青少年彩图版)/全球通史