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诗文 洋芋叉叉
释义
洋芋叉叉的做法
“在西安待了8年,现居江苏,很怀念陕西小吃,无奈只好自己动手做啦,卖相不佳,但味道销魂哦!”

食材明细

主料
  • 土豆 3个
辅料
  • 各种蔬菜丝 适量
配料
  • 各种粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

洋芋叉叉的做法步骤

  • 洋芋叉叉的做法步骤:1
    1
    土豆切成条状,类似炸薯条,用水侵泡10分钟,然后把水分晾干
  • 洋芋叉叉的做法步骤:2
    2
    裹面粉,根据自己的口味,放胡椒粉,香辣粉,盐,鸡精,搅拌
  • 洋芋叉叉的做法步骤:3
    3
    上锅蒸熟
  • 洋芋叉叉的做法步骤:4
    4
    从现在开始是辅菜了,我放有鸡蛋
  • 洋芋叉叉的做法步骤:5
    5
    胡萝卜丝,莴笋丝
  • 洋芋叉叉的做法步骤:6
    6
    生菜叶
  • 洋芋叉叉的做法步骤:7
    7
    平菇和蒜薹丁,小碗是西红柿和蒜小红椒
  • 洋芋叉叉的做法步骤:8
    8
    1.炒锅放油把小碗的西红柿蒜小红椒炒红2.炒锅放油分开炒4-7步里的各种丝3.炒锅放油,炒蒸好的土豆条,以及放入各种丝4.铛铛铛铛,大功告成!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:13:15