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诗文
土豆炖牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
1
牛肉切块。
2
土豆、胡萝卜切块。
3
牛肉滴料酒焯水。
4
爆香八角、姜。
5
把牛肉洋葱倒入,加料酒、酱油、耗油和少许糖炒出味。
6
然后加入胡萝卜、土豆翻炒一会倒入水。
7
然后倒入沙锅大火炖开,小火焖20分钟。
8
完成出锅装盘。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/26 12:42:15