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诗文
槐花鸡蛋饼
释义
“槐花具有解毒、止痛、疗疮的作用,还能够润肠通便,防止便秘。”
食材明细
主料
槐花
120g
鸡蛋
2个
辅料
面粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
槐花鸡蛋饼的做法步骤
1
买来的槐花择洗干净
2
用自来水冲洗几遍,洗去尘土
3
打入两个鸡蛋
4
加盐拌匀
5
加入适量面粉
6
搅拌均匀
7
平底不粘锅烧热刷层薄油
8
倒入槐花鸡蛋液均匀压扁小火慢煎
9
底面煎黄后,翻面继续小火煎另一面
10
两面煎黄后铲出即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:36:58