食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咸鸭蛋香干炒灯椒的做法步骤
-
1食材：灯椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。 -
2烧锅倒油烧热，下入切好的灯椒和香干翻炒一下。 -
3接着，加适量的清水。 -
4翻炒翻炒至熟。 -
5然后，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。 -
6最后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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