食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒豆干的做法步骤
-
1西芹、胡萝卜切片。 -
2豆干、里脊切条，葱切末蒜切片。 -
3锅里放油加入葱蒜爆香。 -
4加入肉翻炒。 -
5加入酱油翻炒。 -
6加入豆干翻炒，加入适量水炖一下。 -
7收好汁的锅里依次加入西芹、胡萝卜、盐、花椒面翻炒1分钟。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
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