食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑米面馒头的做法步骤
-
1取白面和黑米面搅匀！白糖，酵母，泡打粉用温水化开！酵母水里面加适量滴胡麻油 -
2和成和饺子面一样软硬就行啦 -
3揉成光滑的团醒发十几分钟（根据自家的温度来决定）！醒发好的面团大一倍 -
4发好的面团里面全是蜂窝网 -
5面团再次揉好，揪成小面剂子 -
6揉成光滑的馒头 -
7蒸屉抹油，放揉好的馒头二次醒发！中间留空间！我今天挤的多啦??（二次醒发很重要） -
8醒发好的（我放在温水上面醒发滴！这样快）！手机??问题，馒头两种色 -
9醒发好上锅蒸十五分钟，关火焖一两分钟后，再打开盖子！（上气算时间）！二次醒发到位的话，就可以用开水蒸，二次要是醒发不到位的话，就用温水蒸！ -
10成品 -
11亲们，发孝的过程可以参考前面发的菜谱 -
12白糖根据自己的口味来放 -
13成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 黑米小餐包&汉堡
- 红枣红糖馒头
- 卤牛腱子肉
- 香炸凤尾虾
- 薄荷柠檬牛肉片
- 炒软兜
- 网红甜品仙豆糕
- 炒虾腰
- 番茄鸡蛋面
- 生煎馄饨
- 豌豆炒萝卜
- 荷兰豆炒冬笋
- 东北杀猪菜
- 豆豉蒸排骨
- 让你爱不释手的——橙子蛋糕塔
- 千叶菜炒豆腐
- 胡萝卜拌藕片
- 荷塘小炒
- 鸡头米炒河虾仁
- 迷你海鲜冬瓜盅
- 香菇虾米焖鱼丸
- 酿豇豆
- 鲜奶麻薯
- 芹菜胡萝卜小炒肉
- 黄金薯球
- down with
- down with
- down with doing
- downy
- downy hair
- downy hairs
- downy woodpecker
- do wonders
- do work for charity
- do wrong
- dowry
- dowse
- dowser
- dowsing rod
- dox
- 雨后过光严寺（宋·释善珍）
- 雨后过华岳庙（唐·李山甫）
- 雨后过友人别业（明·孙承恩）
- 雨后过太医姚子阶赠歌（明·欧大任）
- 雨后过平阳县（清·钱维城）
- 雨后过张太仆（明·区大相）
- 雨后过文会轩（明·程敏政）
- 雨后过桃花坞（元末明初·徐贲）
- 雨后过海潮庵（清·张鸿佑）
- 雨后过湖偶成二首（宋·周密）
- 雨后过狮林精舍（明·陈则）
- 雨后过王长史（元·范梈）
- 雨后过玛瑙寺（宋·陈俞）
- 雨后过琴高岩（宋·周紫芝）
- 雨后过甲马营时阴云未解南风方急云（明·倪岳）
- 基于农业价值链的融资体系研究
- 西游记(11车迟国斗法)/中国原创漫阅读名著系列丛书
- 墟镇回忆录
- 海洋资源流失与产业创新发展研究
- 纸品包装结构创意与设计
- 明月声箫
- 漫舞过人生
- 博物馆里的中国设计与风格
- 德米安(彷徨少年时)
- 中国应急管理改革(从历史走向未来)
- 捕捉商机/全民微阅读系列
- 冷云
- 比特币传奇
- 雅思口语高分21天修炼手册
- 非均质多相脆性材料的动力学特性与数值建模技术