食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑米面馒头的做法步骤
-
1取白面和黑米面搅匀！白糖，酵母，泡打粉用温水化开！酵母水里面加适量滴胡麻油 -
2和成和饺子面一样软硬就行啦 -
3揉成光滑的团醒发十几分钟（根据自家的温度来决定）！醒发好的面团大一倍 -
4发好的面团里面全是蜂窝网 -
5面团再次揉好，揪成小面剂子 -
6揉成光滑的馒头 -
7蒸屉抹油，放揉好的馒头二次醒发！中间留空间！我今天挤的多啦??（二次醒发很重要） -
8醒发好的（我放在温水上面醒发滴！这样快）！手机??问题，馒头两种色 -
9醒发好上锅蒸十五分钟，关火焖一两分钟后，再打开盖子！（上气算时间）！二次醒发到位的话，就可以用开水蒸，二次要是醒发不到位的话，就用温水蒸！ -
10成品 -
11亲们，发孝的过程可以参考前面发的菜谱 -
12白糖根据自己的口味来放 -
13成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 毛豆螃蟹
- Kitty cat玉米奶香馒头
- 辣椒肉酱
- 芡实山药薏米粥
- 三文鱼炖豆腐
- 小零食之——椒香杏鲍菇
- 茶油炒羊肉
- 鲅鱼水饺
- 米椒腊肉
- 木耳莴笋肉丝
- 香煎豆腐卷
- 蒸小肠结
- 青菜贡丸粉丝汤
- 草莓奶油蛋糕
- 红枣胖馒头
- 椒盐小河虾
- 法式小面包
- 班尼迪克蛋
- 参须茶
- 英式马芬
- 温拌木耳海带丝
- 酿秋葵
- 红粳米山药米糊
- 全麦墨西哥咖喱鸡肉卷
- 客家梅菜扣肉
- full moon
- full name
- full nelson
- fullness
- full occupancy
- full of beans
- full of energy
- full of enthusiasm
- full of hate
- full of hatred
- full of holes
- full of hope
- full of it
- full of life
- full of meaning
- 句（宋·俞灏）
- 句（宋·俞瑊）
- 句（宋·俞秀才）
- 句（宋·俞肇）
- 句（宋·俞野处）
- 句（宋·信阳道人）
- 句（宋·倪天隐）
- 句（宋·倪思）
- 句（宋·倪文一）
- 句（宋·倪涛）
- 句（宋·倪翼）
- 句（宋·傅九万）
- 句（宋·傅伯成）
- 句（宋·傅尧俞）
- 句（宋·傅崧卿）
- 新媒体十讲(精)
- 房债/比较译丛
- 东亚发展(基础和战略)/CIDEG文库
- 千古文人侠客梦(增订本)/博雅英华陈平原著作系列
- 日本诗歌史/东方文化集成
- 文化贸易(清代至民国时期四堡的书籍交易)/博雅史学论丛
- 重访灰色地带(传播研究史的书写与记忆)/未名社科新闻与传播研究丛书
- 文学世界共和国
- 战略管理(商业模式创新)(精)
- 俄国纪行
- 美国历史十五讲(第2版)/名家通识讲座书系
- 记者之死(中央情报局涉毒丑闻与一位普利策奖得主的人生悲歌)
- 刑事法律文书写作交互指引(以法官审判与律师辩护为视角)
- 超越卓越的平凡(北大人才选拔制度研究)/北大招生考试研究丛书
- 语言学的邀请(精)/大学的邀请