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诗文 凉拌土豆条
释义
凉拌土豆条的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 1颗
  • 1块
  • 2颗
  • 红油辣子 2大勺
  • 1勺
  • 白糖 1/2勺
  • 生抽 1大勺
  • 花椒油 1勺
  • 鸡粉 1/2勺
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌土豆条的做法步骤

  • 凉拌土豆条的做法步骤:1
    1
    土豆两个,去皮洗干净。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:2
    2
    土豆切成粗条,葱姜蒜切末。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:3
    3
    把土豆条过水,去除多余淀粉。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:4
    4
    放入沸水锅中煮一分钟,看到土豆变成透明的即可。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:5
    5
    捞出控水,放入葱姜蒜末。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:6
    6
    来两大勺红油辣子,喜欢吃辣多放点更好。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:7
    7
    再放入一点儿白糖,一勺醋,一小勺鸡粉,一勺生抽。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:8
    8
    拌均匀。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:9
    9
    再撒上葱花。
  • 凉拌土豆条的做法步骤:10
    10
    开吃吧!
  • 凉拌土豆条的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:54:39