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诗文	虾米冬瓜汤
释义	食材明细 主料 冬瓜 500克 虾米 1勺 辅料 姜 适量 葱 适量 配料 味精 半勺 油 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾米冬瓜汤的做法步骤 1 准备一块冬瓜。 2 冬瓜去皮，冼净切片。 3 准备一勺虾米。 4 锅烧一大碗水，加入姜丝、油烧开。 5 下入冬瓜同煮。 6 冬瓜八成熟时，加入泡洗好的虾米。 7 起锅装碗，撒上香葱。 小窍门 虾米里面有杂质，要用水清泡干净。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类
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