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诗文
双色盘龙卷
释义
食材明细
主料
面粉
1000克
酵母
10克
糖
10克
无铝泡打粉
10克
辅料
菠菜汁
260克
红心火龙果汁
260克
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
双色盘龙卷的做法步骤
1
菠菜汁260克,火龙果汁260克,面团和好,醒发15分钟!
2
擀长方形面皮,薄厚均匀!
3
饼坯刷一层植物油,均匀的撒一层干面粉!
4
饼坯叠加一起!
5
切长条,三条为一组,刷植物油!
6
长条翻面摆好,抻长!
7
从两头卷好!
8
叠加一起!
9
全部做好!
10
二次醒发一倍大,开水上锅蒸熟!
11
成品!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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花朝喜晴(明·欧必元)
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花朝宴集(清·杜诏)
花朝宿石井(清·黄宗羲)
花朝寄友人(明·区怀年)
花朝寄怀欧嘉可谢伯子黎美周诸子言念去岁同(明·何吾驺)
花朝对雪黄白仲苏子仁倡和见寄因用其韵(明·欧大任)
花朝将近(近现代·萧劳)
花朝州大夫李公集诸生于燕喜亭论学寻命童子(明·莫与齐)
花朝席上即事(明·区怀年)
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更新时间:2026/3/14 11:03:37