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诗文	蚝油生菜
释义	食材明细 主料 生菜 半颗 辅料 大蒜 2瓣 蚝油 20ml 生抽 10ml 白糖 1勺 咸鲜 口味 氽 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油生菜的做法步骤 1 大蒜切末。 2 锅内烧开水，下洗净的生菜，焯一下马上出锅。 3 锅中热油下蒜末。 4 倒入蚝油，生抽，加适量清水煮沸，出锅前加生粉水勾芡。 5 烧好的汁浇到刚绰过的生菜上即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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