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诗文
西红柿蛋花汤
释义
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
番茄酱
适量
葱
2g
食盐
1小勺
辅料
白胡椒粉
适量
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿蛋花汤的做法步骤
1
鸡蛋打散备用
2
西红柿用开水烫一下,去皮切小块
3
葱切开,尽量切葱花吧,别像我……
4
锅里放入适量食用油,加入大约1勺的番茄酱,开中火烧热后炒均匀
5
加入西红柿块,翻炒均匀
6
加入2碗水,烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟
7
打开盖子,画圈淋入蛋液,撒上葱花,关火
8
调1勺盐
9
调入少许的胡椒粉(可省略……),搅拌均匀即可
10
开胃快手的汤
11
上班赶时间,就这样了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/10 18:33:35