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诗文
牙签肉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
孜然
适量
蚝油
适量
芝麻
适量
葱
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
孜然 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牙签肉的做法步骤
1
鸡胸肉洗净切块,加入适量盐,生抽,蚝油,葱姜蒜调味腌制,头一天晚上腌制更入味。
2
腌好的肉穿上牙签,锅里稍微多放些油,油热了以后加入肉,多煎一会,至两面金黄,捞出沥干。
3
趁热撒上孜然和芝麻,即可享用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:21:14