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诗文 磷虾馄饨
释义
磷虾馄饨的做法
“馄饨是宝宝最爱的食物,用南极磷虾做馅,营养加倍,微甜鲜美,毫无腥味,宝宝特喜欢。南极磷虾可能大家都不大熟悉,南极磷虾是生长在无污染的南极洲的一种小虾,皮薄肉多,富含氨基酸和蛋白质,还含有钙很适合宝宝食用,这款小馄饨自己用胡萝卜汁做的馄饨皮,营养更加的丰富,一起试试吧。。”

食材明细

主料
  • 面粉 50克
  • 南极磷虾 40克
  • 胡萝卜汁 20克
辅料
  • 适量
  • 韭菜 适量
  • 姜汁 适量
  • 花生油 适量
  • 葱末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

磷虾馄饨的做法步骤

  • 磷虾馄饨的做法步骤:1
    1
    南极磷虾自然解冻。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:2
    2
    胡萝卜汁加面粉和成面团,南极磷虾切下一块,韭菜几根备用。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:3
    3
    南极磷虾解冻加入韭菜末。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:4
    4
    加入盐,姜汁和生抽几滴,再加入花生油拌匀即可。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:5
    5
    面团揉匀,用擀面杖擀开成薄薄的面皮。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:6
    6
    用到切开成长条。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:7
    7
    再切成梯形,馄饨皮这样就做好了。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:8
    8
    拿一张馄饨皮,加上磷虾馅。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:9
    9
    包成小馄饨。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:10
    10
    全部包好。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:11
    11
    锅里加入水烧开,下入小馄饨煮熟。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:12
    12
    捞出,加入葱末和香油调味即可。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:13
    13
    很鲜美,宝宝很爱吃哦。
  • 磷虾馄饨的做法步骤:14
    14
    营养丰富的小馄饨。

小窍门

宝宝吃可以不用把馅里放盐,只滴几滴生抽即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   馄饨  
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更新时间:2024/12/22 15:06:17