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诗文	糖醋虎皮鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4只 辅料 料酒 1勺 香醋 2勺 白糖 3勺 生抽 4勺 清水 5勺 酸甜 口味 半小时 耗时 普通 难度 糖醋虎皮鸡蛋的做法步骤 1 食材：鸡蛋（已煮熟） 2 取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。 3 将已煮熟的鸡蛋剥壳。 4 烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。 5 接着，将炸好的鸡蛋下入锅中，加入调好的糖醋汁。 6 翻动一下烧煮开。 7 然后，烧煮至汤汁浓稠，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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