食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制海苔芝麻粉的做法步骤
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1好品质的无沙紫菜一份。 -
2干净的白芝麻，无油干净炒锅，小火炒熟后晾凉备用。
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3紫菜撕小块，干净无油炒锅，小火翻炒。
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4第一次翻炒后晾凉。料理机打碎，再次入锅翻炒至全都变绿，也就好了。
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5晾凉后连同芝麻一起，破壁机打碎即可。
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6打好的海苔碎，很香的。
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7再来一张。
小窍门
紫菜炒好晾凉后可以先打碎，这样更细些。
和芝麻一起打，看起来没有那么粉也没关系。是芝麻出油了。
和芝麻一起打，看起来没有那么粉也没关系。是芝麻出油了。
使用的厨具：破壁机、炒锅
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小吃