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诗文
豆沙包
释义
食材明细
主料
面粉
500克
豆沙
200克
辅料
水
适量
酵母
8克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆沙包的做法步骤
1
面粉中倒入酵母和水搅拌。
2
揉成光滑面团进行发酵。
3
发酵至2到2.5倍。
4
排空气,分10小团醒15分钟。
5
取一面团压扁放上豆沙馅。
6
然后打折收口。
7
放入蒸隔上醒20分钟。
8
锅中放水,放上包子蒸15分钟。
9
20分钟关火焖5分钟即可。
10
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/15 0:57:10