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诗文
双色水饺
释义
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
胡萝卜
1根
菠菜
1把
饺子馅
适量
五香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
双色水饺的做法步骤
1
菠菜叶焯熟加面粉和成面团(不用放水);胡萝卜加水用料理机粉碎滤渣后与面粉和成面团。
2
胡萝卜面团搓成较细的成条,菠菜面团同样搓成较细的条再擀成片。如图操作。
3
边捏紧。
4
切成剂子
5
按扁。
6
擀成饺子皮。
7
放入饺子馅。
8
包成饺子。
9
全部包好。
10
入锅煮熟,期间点三次清水。
11
捞出。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:23:00