食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1准备好食材，面饼过水煮熟沥干，青瓜切条，瘦肉剁肉末，姜和蒜头切细，再准备一点生粉水。 -
2热锅下油，倒入姜蒜泥翻炒，加入肉末继续翻炒，翻炒五分钟左右，淋上生粉水，再翻炒一下，加盐就可以了，将肉末连汁淋面，再放入青瓜条。 -
3拌匀就可以开吃了。
小窍门
生粉水就是，生粉加适量冷白开水。
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 原味酸奶饼干
- 简易蜜蜜豆
- 花生酱酥饼
- 浇汁糖醋茄盒
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- 木瓜奶冻
- 小炒荷包蛋
- 培根奶酪哈司面包
- 华夫饼——黑小米健康版
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- 蚝油丝瓜
- 韩式什锦腊肉卷
- 牛奶双色卷
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- 炙香虎皮尖椒拌皮蛋
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