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诗文
电饭煲盐焗鸡
释义
“下雨天气转凉了,做个电饭煲鸡补补!”
食材明细
主料
快生蛋的母鸡
半边半个
辅料
姜
8块
葱
5颗
尖椒
2个
调料
盐焗鸡粉
1包
清水
小半碗
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
电饭煲盐焗鸡的做法步骤
1
散养野鸡肉切小块洗干净血沫!
2
30克的盐焗鸡粉全部下完!
3
洗干净电饭锅搽干水份10块姜片垫底。
4
第二层放切好的葱段。
5
第三层铺上切好的尖椒小块。
6
最后铺上腌制十分钟后的鸡肉块,鸡腿肉放下面比较容易熟!最后加入半碗清水就可以啦!
7
按下煮饭键煮40分钟焖10分钟开锅就可以试味开吃啦。
小窍门
1、选用老点的母鸡鸡肉更好吃哦!
2、放下一整包的盐焗鸡粉就不用放盐啦!
3、姜切片,葱切段,辣椒切滚刀状
4、不喜欢吃辣的可以不用放辣椒哦!
使用的厨具:电饭煲、高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/13 6:12:24