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诗文
炒年糕
释义
“适合一人回家简单吃一下。”
食材明细
主料
水磨年糕
适量
肉末
适量
青菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒年糕的做法步骤
1
大米水磨年糕。
2
使用半包年糕,热水泡一分钟。
3
肉沫、肉丝炒各类青菜都行(我用的是早上炒的剩菜)。
4
放入年糕。
5
炒匀,放少许水,盖盖焖一会。
6
等年糕变软就熟了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/19 15:06:54