“这是一道韩式汤菜，方便快捷，省时省力。做法简单，零厨艺也不会失败。喜欢海鲜的里面可以加些海鲜，味道鲜美。不喜欢海鲜的不加也一样好吃。学起来吧！”
食材明细
- 甜辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣白菜海鲜豆腐汤的做法步骤
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1所需食材：辣白菜、豆腐、贻贝、牛肉粉。 -
2辣白菜切小块。
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3豆腐切块。
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4石锅放油加热（没有石锅用普通锅也可）。
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5放入辣白菜翻炒出香味。
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6添加适量热水。
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7放一勺牛肉粉，小火炖三分钟左右。
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8放入豆腐继续炖3－5分钟。
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9最后放入贻贝炖2分钟左右。
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10完成。
小窍门
1、这是一道韩式料理，最好用石锅做风味佳。如果没有石锅可以用普通锅具，味道会打折扣。
2、用牛肉粉调味，如果觉得味道淡可加少量盐。不需要其他调料。
3、海鲜不限贻贝，可加任何海鲜。控制用量即可。
4、如果用石锅，切忌加冷水。
2、用牛肉粉调味，如果觉得味道淡可加少量盐。不需要其他调料。
3、海鲜不限贻贝，可加任何海鲜。控制用量即可。
4、如果用石锅，切忌加冷水。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
韩国料理