网站首页  词典首页

诗文	鸭血炒雷笋
释义	食材明细 主料 鸭血 185克 雷笋 1株 辅料 剁辣椒 适量 调料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 鸭血炒雷笋的做法步骤 1 食材：鸭血（已切开）、雷笋、剁辣椒。 2 将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。 3 放在案板上切成片。 4 随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开、焯上3分钟。 5 接着，合入鸭血焯上3到4分钟捞出。 6 起锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和鸭血翻炒翻炒。 7 然后，加适量的剁辣椒。 8 加适量的生抽。 9 加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白菜鱼丸汤 香辣卤肠 红烧芋头 核香椰菜 黑芝麻薄脆小饼 粉蒸肉 酱香茄条 爆炒鸡心 土豆焖鸡（咖喱鸡） 炒烤羊肉 红薯奶酪饼 芝麻肉丝 椒麻鸡 莲藕红豆汤 牛柳杏鲍菇 黄埔炒蛋 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 糖醋带鱼 清炒蔬菜五宝 换心辣椒 排骨冬菇焖红萝卜 茄子蒸肉 虎皮扣肉 小米辣椒爆炒羊肉 云耳炒丝瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。