“土豆怎么做都好吃，今天就来一个土豆炖鸡块，一碗米饭可能不够了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆炖鸡块的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2土豆去皮洗净，豆角洗净。
-
3切好。
-
4香料。
-
5锅内加水，放入鸡块，加料酒.花椒焯水。
-
6捞出，冲洗干净。
-
7锅内放油烧热，倒入香料，炒出香味。
-
8放入鸡块，翻炒一会。
-
9放耗油.老抽.生抽。
-
10炒匀。
-
11锅内加水开水，放黄酒。
-
12大火烧开，中火炖20分钟。
-
13放入土豆，豆角。
-
14放盐调味。
-
15土豆炖熟就好了。
-
16装盘。
-
17好吃.美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜