食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
臭豆腐炒鸡蛋的做法步骤
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1准备以上食材 -
2把臭豆腐切碎丁
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3鸡蛋打散搅拌均匀
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4放入蒜泥炒香，加入一勺豆瓣酱炒出油
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5加入红青辣椒丁
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6放入臭豆腐
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7少许盐翻炒均匀
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8把鸡蛋液倒入
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9快速翻炒一下
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10撒上葱花
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11出锅了
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12闻起来臭，吃起来倍儿香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜