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诗文
圆蛤丝瓜汤
释义
食材明细
主料
圆蛤
225克
丝瓜
200克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
圆蛤丝瓜汤的做法步骤
1
食材:圆蛤(已清洗)、丝瓜。
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
接着,将圆蛤和切好的丝瓜下入清水锅中。
5
加适量的料酒。
6
煮开、煮至圆蛤开口。
7
然后,加适量的盐。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/6/25 0:55:17