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诗文 香辣花蛤
释义
香辣花蛤的做法

食材明细

主料
  • 花蛤 260克
辅料
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香辣花蛤的做法步骤

  • 香辣花蛤的做法步骤:1
    1
    食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末
  • 香辣花蛤的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入姜末和蒜末炝锅。
  • 香辣花蛤的做法步骤:3
    3
    接着,下入花蛤,加适量的料酒。
  • 香辣花蛤的做法步骤:4
    4
    翻炒翻炒至花蛤开口。
  • 香辣花蛤的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的郫县豆瓣酱。
  • 香辣花蛤的做法步骤:6
    6
    加适量的生抽。
  • 香辣花蛤的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 香辣花蛤的做法步骤:8
    8
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 16:22:35