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诗文
香辣花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
260克
辅料
郫县豆瓣酱
适量
姜末
适量
蒜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣花蛤的做法步骤
1
食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末
2
烧锅倒油烧热,下入姜末和蒜末炝锅。
3
接着,下入花蛤,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒至花蛤开口。
5
然后,加适量的郫县豆瓣酱。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:53:59