“用心打造出的颜值和口味都在线的巧克力玫瑰花一举两得，不仅能俘获TA的心，更能俘获TA的胃。办法都教给你了，这个情人节，你还不赶紧走心一个吗！
听说在玫瑰花瓣中间藏入戒指
告白/求婚成功率会咻咻咻直线上升喔！
也可以在巧克力玫瑰中加入草莓夹心
花点小心思就能促使少女心立马爆棚~”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力草莓玫瑰的做法步骤
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1巧克力切成小块，隔水加热，不断搅拌使巧克力受热融化 -
2直到三分之二的巧克力融化后，将装有巧克力的碗从水中取出，并用橡皮刮刀搅拌巧克力至完全融化。 -
3融化好的巧克力加入麦芽糖浆搅拌，直到巧克力变稠并能揉和成团。 -
4将巧克力用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏24小时凝固 -
5白巧克力同样方法融化，洗净的草莓外面裹上一层巧克力 -
6巧克力取出后，放置室温静置30分钟回温。用手将巧克力揉捏至柔软的状态。做几个圆形和一个长条形 -
7隔油纸将巧克力擀开 -
8长条状的巧克力片从一头卷起 -
9卷起的部分剪掉一半 -
10依次卷在裹上白巧克力的草莓上 -
11将所有的黑巧克力片依次裹上 -
12包裹好的玫瑰花瓣边缘稍微向外弯，使其看起来更像真正的玫瑰花瓣。玫瑰的大小可按个人喜好增减花瓣的数量 -
13制作好的巧克力玫瑰精心打扮一番是不是看起来颜值和逼格满满！ -
14可以把草莓换成戒指??哦
使用的厨具：其他
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