食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝木耳炒蒜黄的做法步骤
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1五花肉一块儿洗净。 -
2切成薄片（可以加少许盐，料酒，淀粉抓匀入味，我这次直接炒的）。
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3蒜黄洗净。
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4切成寸段。
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5木耳泡发去蒂洗净，切成丝。
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6放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。
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7锅内放油烧热，然后放入五花肉片煸炒至变色。
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8放入葱姜末爆香。
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9倒入少许东古一品鲜调味。
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10倒入蒜黄，大火翻炒几下。
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11加少许盐调味。
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12倒入木耳丝。
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13继续翻炒均匀即可出锅。
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14装盘上桌。
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15成品图！
使用的厨具：炒锅
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