食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜滚车白汤的做法步骤
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1可以用电磁炉煲的砂锅，煤气灶忙时电磁炉使用非常方便。 -
2车白用盐水浸泡吐沙后再洗净。
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3冬瓜去皮去籽后洗净切片。
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4砂锅中少许底油放入冬瓜翻炒。
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5加入适量清水，煮开转小火煲至冬瓜断生。
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6放入车白。
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7煮至车白开口。
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8加盐调味前可以先试一下汤的咸淡。
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9出锅前再放入葱花即可。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：电磁炉、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 肥肠米粉
- 鸡枞菌排骨汤
- 云吞皮瘦肉汤
- 韭菜炒田螺肉
- 荞头煎豆腐
- 胡萝卜莴笋蛋炒饭
- 咸蛋焗南瓜
- 凉拌香椿
- 香辣肉丝
- 油炸青团（艾草糍粑）
- 清明螺，赛过鹅～田螺塞肉
- 草莓牛奶布丁??饭后自制小甜品
- 鱿鱼爆炒苦笋
- 红枣玉米糁粥
- 凉拌爽脆白萝卜
- 白花菜滚汤
- 芝士土豆球
- 肉片炒粉
- 豆腐酿
- 黄花菜烧鸡
- 砂锅猪蹄煲
- 蕨菜干炒麻辣肠
- 黄豆酱炒红肉米
- 清蒸花甲
- 芝麻酱冰菜沙拉
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