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诗文 煎牛排
释义
煎牛排的做法
“哈哈??换个方法吃牛肉,在家做健康美味。”

食材明细

主料
  • 牛排 两块
辅料
  • 麻辣鲜 适量
  • 鸡蛋清 一个
  • 少量
  • 中辣 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

煎牛排的做法步骤

  • 煎牛排的做法步骤:1
    1
    准备好牛排,用锤子砸把牛排松弛,煎好了不硬。
  • 煎牛排的做法步骤:2
    2
    麻辣鲜。
  • 煎牛排的做法步骤:3
    3
    用一个鸡蛋清,一勺淀粉,麻辣鲜搅拌均匀淹20分钟。
  • 煎牛排的做法步骤:4
    4
    不沾锅加油烧热放入牛排。
  • 煎牛排的做法步骤:5
    5
    煎成八分熟,不爱吃八分的就煎全熟。
  • 煎牛排的做法步骤:6
    6
    用刀菈成小条,哈哈??用叉子吃。
  • 煎牛排的做法步骤:7
    7
    成品
  • 煎牛排的做法步骤:8
    8
    牛肉换个方法吃不错的。

小窍门

煎的时候大火,慢煎就不好吃了,没有嫩进了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 高档   西餐  
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更新时间:2024/12/22 13:28:43