“吃烧烤时，烤豆角是大家点的次数最多的蔬菜之一。这种豆角，我们这里叫无筋豆。肉质很嫩，没有筋，还易熟入味。今天就在家里做吧！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤豆角的做法步骤
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1无筋豆洗净，切成小段。 -
2用牙签把豆角顺着一个方向，三个一串穿好。
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3烤盘铺上锡纸，放上豆角，在豆角两面刷上油。
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4再刷上烧烤酱。
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5烤箱预热180度，上下火烤10分钟。
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610分钟后，烤至豆角脱水，表皮变干。
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7把豆角翻面，再刷烧烤酱，继续烤3分钟。
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8两面烤好后，取出。趁热撒上胡椒粉、盐、孜然粒。
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9开吃吧！
小窍门
豆角不用牙签穿也可以。直接铺在烤盘上。调料按自己口味添加。
使用的厨具：电烤箱
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