食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛轧糖的做法步骤
-
1将平底不粘锅中火加热，将黄油融化，加入棉花糖 -
2棉花糖融化后加入奶粉，改为小火，稍稍用力搅拌均匀
-
3搅拌均匀后关火，加入花生碎，用力拌匀
-
4倒入不粘盘中，擀均匀。薄厚可根据自己的喜好。放入冰箱冷冻15～20分钟
-
5取出后，切成块，用糖纸包起来
-
6香甜美味的牛扎糖做好了
小窍门
制作过程中要注意以下几点：
1.一定要用不粘锅
2.一定要注意调节火候
3.冰箱冷冻时间不宜过长，否则用刀一切容易碎
1.一定要用不粘锅
2.一定要注意调节火候
3.冰箱冷冻时间不宜过长，否则用刀一切容易碎
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
- 蒜蓉蒸茄子
- 蒜香包菜
- 香菇烧鸡翅
- 拌萝卜丝
- 猕猴桃活菌饮
- 上汤西兰花
- 简易版蛋挞
- 西红柿鸡蛋面
- 家常草鱼
- 香菇毛豆米炒肉
- 香辣鱿鱼头
- 雪菜抓炒老豆腐
- 板栗烧鸡
- 素炒扁豆
- 韭菜猪肉饼
- 小版椰蓉奶油面包
- 去皮绿豆糕
- 面筋烧排骨
- 茄汁排骨
- 拌油麦菜
- 油焖尖椒
- 脏脏蛋挞
- 家常烧茄子
- 蒸玉米馒头
- 清蒸螃蟹
- 三差两错
- 三差五错
- 三差什么什么的成语
- 三师七僧
- 三师什么什么的成语
- 三平二满
- 三平什么什么的成语
- 三年不目月
- 三年不窥园
- 三年不蜚
- 三年之畜
- 三年之艾
- 三年五载
- 三年什么什么的成语
- 三年化碧
- 蕲州别友（宋·柴望）
- 蕲州厉使君七夕祈雨（宋·戴复古）
- 蕲州城下晚泊与土人语及西方事平有喜而作（元·范梈）
- 蕲州广济刘主簿（宋·梅尧臣）
- 蕲州早起（宋·杨时）
- 蕲州晓起书所见（清·高延第）
- 蕲州李先生见访之夕即仙师上升时也寻出所校（明·王世贞）
- 蕲州禹庙（清·洪嘉植）
- 蕲州营作（明·郭奎）
- 蕲州行营作（唐·戴叔伦）
- 蕲州送别易副使（明·周忱）
- 蕲州道中（宋·刘过）
- 蕲州道中（明·陶安）
- 蕲州（明·王缜）
- 蕲春三江度假区漫兴（当代·邵林）
- 初高中化学衔接教材
- 郑伟民集(精)/中国社会科学院学者文选
- 徐梵澄集(精)/中国社会科学院学者文选
- 蒋一苇集(精)/中国社会科学院学者文选
- 陈步集(精)/中国社会科学院学者文选
- 观察力游戏
- 饭店管理概论(第2版高等职业教育新形态一体化教材)
- 管理会计(iCourse教材)
- 语用学理论及其应用(英文版)
- 新通用大学英语教学参考书(3第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 英文青春诗集/英诗汉译对照系列
- 石狮年鉴(2018)(精)
- 读者(校园版全彩合订本第27卷谢谢你盛装莅临我的成长)
- 高级财务会计(高等院校会计学专业应用型人才培养系列教材)
- 茶艺服务(国家中等职业教育改革发展示范学校教材)