食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛轧糖的做法步骤
-
1将平底不粘锅中火加热，将黄油融化，加入棉花糖 -
2棉花糖融化后加入奶粉，改为小火，稍稍用力搅拌均匀
-
3搅拌均匀后关火，加入花生碎，用力拌匀
-
4倒入不粘盘中，擀均匀。薄厚可根据自己的喜好。放入冰箱冷冻15～20分钟
-
5取出后，切成块，用糖纸包起来
-
6香甜美味的牛扎糖做好了
小窍门
制作过程中要注意以下几点：
1.一定要用不粘锅
2.一定要注意调节火候
3.冰箱冷冻时间不宜过长，否则用刀一切容易碎
1.一定要用不粘锅
2.一定要注意调节火候
3.冰箱冷冻时间不宜过长，否则用刀一切容易碎
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
- 小葱炒口蘑
- 扬州炒饭
- 一片片撕着吃：手撕腊肉面包
- 黄焖排骨
- 茶树菇龙骨汤
- 广式豉汁蒸排骨
- 肉末淋小白菜
- 捞汁鸡蛋
- 油淋芦笋
- 鲍鱼凉面
- 捞汁牡蛎
- 捞汁鲍鱼
- 五色蒸水蛋
- 五香毛豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 夏日么么茶??
- 土豆干粉条五花肉烩菜
- 糖醋排骨
- 白灼芥兰
- 柯基屁屁咖喱饭
- 红萝卜玉米饺子
- 韩式凉拌萝卜
- 炸酱面
- 韭菜鸡蛋素水饺
- 冰糖荔枝奶茶
- 什么如什么华的成语
- 什么如什么卵的成语
- 什么如什么去的成语
- 什么如什么及的成语
- 什么如什么发的成语
- 什么如什么土的成语
- 什么如什么境的成语
- 什么如什么壶的成语
- 什么如什么大的成语
- 什么如什么天的成语
- 什么如什么奈的成语
- 什么如什么女的成语
- 什么如什么宝的成语
- 什么如什么家的成语
- 什么如什么宾的成语
- 题扇面伯牙鼓琴图为同年谈时英赋（明·黄仲昭）
- 题扇面六言（宋·黄复之）
- 题扇面子猷访戴图（明·黄仲昭）
- 题扇面寄郭筠心（明·谢铎）
- 题扇面小景二首 云山（明·童冀）
- 题扇面小景二首（明·童冀）
- 题扇面小景四首（明·庞嵩）
- 题扇面小景寄乡友（明·丘浚）
- 题扇面小景（明·杨荣）
- 题扇面小景（明·童冀）
- 题扇面小景（明·童冀）
- 题扇面小景（明·黄仲昭）
- 题扇面小画（明·童冀）
- 题扇面尽寄陈云山中丞（明·湛若水）
- 题扇面山水二首为林贵实赋（明·黄仲昭）
- 让小学生提高大语文能力的古诗词游戏
- 只管努力 静待花开
- 政府会计制度案例精讲大全
- 高频考点随身记 社会工作综合能力 初级 2020
- 高频考点随身记 社会工作实务 2020
- 微视频创意与制作
- 癌痛治疗学
- 移动通信入门
- 西门子S7-200/300 PLC有问必答
- 更加郁郁葱葱 南粤绿色公路建设纪实(中册)
- 城市智能交通物联网应用集成创新及示范
- 复杂边界约束的桥梁拉索索力识别与参数分析
- 印刷色彩基础与实务
- 狮子王
- 翻译佛经语料研究