食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻香莴笋的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净。 -
2切成长10厘米，宽3厘米、厚3毫米片。
-
3在莴笋片中间划一刀。
-
4将莴笋放入碗里，撒上盐抓匀腌制3分钟，使莴笋片柔软。
-
5拿着莴笋片一头穿过中间刀口，双手拉直成麻花形。
-
6用水冲去盐分，入沸水锅焯熟，捞出放入冰水放凉，捞出沥干水分，将莴笋摆入盘里，浇上麻油和醋，撒上芝麻即可。
-
7成品
-
8成品
-
9成品
-
10成品
-
11成品
-
12成品
-
13成品
-
14成品
小窍门
可以根据自己口味，随意调制调料。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 清补养生粥
- 艇仔粥
- 柴鱼花生粥
- 咸骨粥
- 瑶柱鸡丝粥
- 铁板虾酱菜梗
- 红薯枣粥
- 黄瓜拌海带丝
- 南瓜糊粥
- 减脂版提拉米苏
- 虾滑
- 山药枸杞粥
- 金钩肉丝娃娃菜
- 清淡版蚂蚁上树
- 客家风味____杂锦小炒
- 培根炒绿豆芽
- 酿苦瓜
- 豆沙铜锣烧
- 酸辣土豆丝
- 白汁砚肉西兰花
- 五指毛桃炖鸡汤
- 玉米面发糕
- 菠萝包
- 虾油
- 清蒸鸡
- 闭门自守
- 闭门觅句
- 闭门读书
- 闭门谢客
- 闭门造车
- 闭门造车，出门合辙
- 闭门酣歌
- 闭阁什么什么的成语
- 闭阁思过
- 闭阁自责
- 问:00洒洒是成语吗
- 问:00碎碎是成语吗
- 问:078碎是成语吗
- 问:0食不知味是成语吗
- 问:100%是成语吗
- 沧浪峡（唐·司马扎）
- 沧浪峡（唐·李山甫）
- 沧浪峡（唐·许浑）
- 沧浪弄笛图（明·倪谦）
- 沧浪操（明·虞堪）
- 沧浪曲（宋·张方平）
- 沧浪池上（明·文徵明）
- 沧浪池砚图（元末明初·王祎）
- 沧浪池（明·祝允明）
- 沧浪波（明·杨基）
- 沧浪深隐卷为贵阳林都阃题（明·童轩）
- 沧浪渔隐为陈规训导赋（明·陈琏）
- 沧浪濯足图（明·王绂）
- 沧浪烟雨（宋·李翔）
- 沧浪翁泛海应制（明·吴伯宗）
- 物业管理操作实务(物业管理专业全国建设行业职业教育任务引领型规划教材)
- 建设工程项目管理(高等学校土木工程学科专业指导委员会规划教材)
- 土木工程试验(附光盘普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 城市生态环境--原理方法与优化(普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 危险废物鉴别技术手册
- 环境监测数据质量管理与控制技术指南
- 轨道交通行业环境影响评价技术研讨会论文集
- 战略环境影响评价案例讲评(第4辑)
- 绿色证券/环境经济政策丛书
- 环境污染的健康风险评估与管理技术
- 基于CGE的技术变化模拟及其在气候政策分析中的应用
- 客户关系管理实用教程(21世纪高职高专财经类专业规划教材)
- 一读就懂的管理学
- 150+全球住宅建筑(精)
- 建设工程项目管理(高职高专土建类十二五规划教材)