食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻香莴笋的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净。 -
2切成长10厘米，宽3厘米、厚3毫米片。
-
3在莴笋片中间划一刀。
-
4将莴笋放入碗里，撒上盐抓匀腌制3分钟，使莴笋片柔软。
-
5拿着莴笋片一头穿过中间刀口，双手拉直成麻花形。
-
6用水冲去盐分，入沸水锅焯熟，捞出放入冰水放凉，捞出沥干水分，将莴笋摆入盘里，浇上麻油和醋，撒上芝麻即可。
-
7成品
-
8成品
-
9成品
-
10成品
-
11成品
-
12成品
-
13成品
-
14成品
小窍门
可以根据自己口味，随意调制调料。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 水晶粉丝娃娃菜
- 枸杞大米粥
- 凉拌三鲜
- 红烧大钱鱼
- 粉丝焖虾
- 香菇扒油菜
- 番茄洋葱烩意面
- 草莓慕斯
- 锅煎鸡腿棒
- 黄豆炖猪蹄
- 蜂蜜小面包
- 烧杂菌
- 胡萝卜炒土豆丝
- 韩式海带汤
- 无油海绵蛋糕
- 超简单巧克力芝士披萨
- 超简单梦幻云朵蛋
- 超简单香蕉寿司
- 小熊维尼绿豆糕
- 宝宝营养餐
- 人参汽锅鸡
- 双色剁椒鱼头
- 牛排清炖白萝卜
- 蔓越莓饼干
- 维也纳饼干
- Chinese New Year
- Chinese takeaway
- Chinese takeout
- chink
- chinking
- chinky
- Chinky
- chinless
- chino
- chinoiserie
- Chinook
- chinook
- chinos
- chin strap
- chinstrap
- 游夏浒桃花岛（当代·傅义）
- 游多云山（清·余学益）
- 游多异岭（明·岑徵）
- 游多福寺寺有佛牙光色殊胜而安定郡王墓在其（宋·周紫芝）
- 游大中乾元寺（宋·张镃）
- 游大云山寺（明·赵崇经）
- 游大仙岩，复题寺壁（清·林占梅）
- 游大伾山览石佛龙洞（明·符锡）
- 游大佛寺（明·王绅）
- 游大佛寺（清末近现代初·赵熙）
- 游大兄园亭（清·张印）
- 游大同云岗石窟（近现代·朱帆）
- 游大夫朝天歌（明·欧大任）
- 游大奎壁净度庵（清·陈斗南）
- 游大安寺（明·释函可）
- 雪虫(井上靖文集)(精)/天狗文库
- 美国教育信息化领导力学位课程研究
- 陈伯海文集(余思录)
- 历史文化名城保护规划地理信息系统的建设与实践/测绘科技应用丛书
- 新视线韩国语教程(2)
- 狂蝶(精)
- 中国特色新闻媒介体制--构成分析与发展前景(精)/人民日报学术文库
- 合成的世界/科普中国书系
- 城市土地利用碳排放分析与调控
- 低浓度有机废水强化臭氧氧化--原理技术与应用
- 社群零售(新零售时代的模式变现)
- 图解无花果品种栽培与加工
- (双语名著无障碍阅读丛书)哈姆雷特
- 会动的模型书：怪兽
- 立体手工博物馆 第四辑（全5册）