食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻香莴笋的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净。 -
2切成长10厘米，宽3厘米、厚3毫米片。
-
3在莴笋片中间划一刀。
-
4将莴笋放入碗里，撒上盐抓匀腌制3分钟，使莴笋片柔软。
-
5拿着莴笋片一头穿过中间刀口，双手拉直成麻花形。
-
6用水冲去盐分，入沸水锅焯熟，捞出放入冰水放凉，捞出沥干水分，将莴笋摆入盘里，浇上麻油和醋，撒上芝麻即可。
-
7成品
-
8成品
-
9成品
-
10成品
-
11成品
-
12成品
-
13成品
-
14成品
小窍门
可以根据自己口味，随意调制调料。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 捞汁土豆丝
- 枸杞菜汤
- 白玉菇蛋花汤
- 香辣小龙虾
- 白焯芥兰头
- 清蒸黄花鱼
- 香椿炒鸡蛋
- 手抓饼串串
- 春笋炖鸡翅根
- 玉米面条
- 油焖春笋
- 美味蒸蛋
- 全麦土司变身萌萌肉松卷??
- 蔓越莓玛德琳
- 鸡蛋蔬菜沙拉
- 自制辣椒油
- 芝士焗饭
- 蚕豆竹笋咸菜
- 草莓盒子蛋糕
- 番茄牛腩汤
- 蒜苔肉丝
- 爆炒丁螺
- 蒸金瓜（南瓜）
- 东北乱炖
- 番茄菜花
- 跌什么遒什么的成语
- 跌什么铳什么的成语
- 跌什么风什么的成语
- 跌倒就爬起来用英语怎么说
- 跌倒水里用英语怎么说
- 跌宕不拘
- 跌宕不羁
- 跌宕什么什么的成语
- 跌宕放言
- 跌宕昭彰
- 跌宕遒丽
- 跌宕风流
- 跌家什么什么的成语
- 跌家打事
- 跌弹什么什么的成语
- 木兰花慢 题郑叔问山水立幅（近现代末当代初·赵尊岳）
- 木兰花慢 题长洲女士李佩金《生香馆遗词》（清·顾太清）
- 木兰花慢 题阙（元·白朴）
- 木兰花慢 题阙（元·白朴）
- 木兰花慢 题陈圆圆道妆小像（清末近现代初·郭则沄）
- 木兰花慢 题项东井画为文公寿（清·曹溶）
- 木兰花慢 题马湘兰画山水（近现代末当代初·张伯驹）
- 木兰花慢 饯佟伯起赴江西参政任（元·张野）
- 木兰花慢 饯公孙倅（宋末元初·牟巘）
- 木兰花慢 饯别韩楚生大令归金陵（近现代·邓潜）
- 木兰花慢 鲁迅先生逝世廿周年纪念作（近现代·顾随）
- 木兰花慢 黄叶（近现代·姚鹓雏）
- 木兰花慢 龟溪寄张小山（元·张雨）
- 木兰花慢（元·丘处机）
- 木兰花慢（元·刘敏中）
- 陈忠实研究论集(精)/中国当代现实主义文艺谱系研究
- 遇艺术而居
- 行走的快板(精)
- 大地的书页/鲁冰花园
- 高杜人说高杜事(全家福卷)
- 黑色幽默经典小说主题研究与文本细读
- 技术的本质(技术是什么它是如何进化的经典版)(精)/圣塔菲书系
- 工程CAD实用教程(普通高等教育十三五规划教材)
- 商业模式转换定制方案(中小企业商业模式设计七步法)
- 红色旅游之长征路
- 日本社会观察(2017年)
- 诗经评点史
- 足球的历史
- 布帕帕家族没有胆小鬼/金谷粒桥梁书
- 辽宁寻宝记/大中华寻宝系列