食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻香莴笋的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净。 -
2切成长10厘米，宽3厘米、厚3毫米片。
-
3在莴笋片中间划一刀。
-
4将莴笋放入碗里，撒上盐抓匀腌制3分钟，使莴笋片柔软。
-
5拿着莴笋片一头穿过中间刀口，双手拉直成麻花形。
-
6用水冲去盐分，入沸水锅焯熟，捞出放入冰水放凉，捞出沥干水分，将莴笋摆入盘里，浇上麻油和醋，撒上芝麻即可。
-
7成品
-
8成品
-
9成品
-
10成品
-
11成品
-
12成品
-
13成品
-
14成品
小窍门
可以根据自己口味，随意调制调料。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片
- 二冬西洋参无花果炖瘦肉
- 腊肠蒸鱼干
- 波兰种红薯面包
- 鸡蛋白菜汤年糕
- 奥尔良爆汁鸡
- 绿豆百合豆浆
- 泰式酸辣凤爪
- 秋葵虾皮鸡蛋汤
- 豇豆腊肉卤面
- 咸肉南瓜焖饭
- 桂花草莓果酱
- 豆豉焖芋苗
- 袍子甘蓝炒腊肉
- 奶油夹心小方，甜甜蜜蜜，清清凉凉，一口满足。
- 黃瓜魚蛋卷
- 红烧肉烧豆腐
- 炒米粉
- 烤五花肉
- 蛏子丝瓜汤
- 红烧牛排骨
- 香煎猪扒
- 香芋红豆牛乳
- 红豆紫薯香芋牛乳
- 炒红薯凉粉
- sweep off
- sweep off her feet
- sweep off his feet
- sweep off their feet
- sweep out
- sweep over
- sweep past
- sweeps
- sweepstake
- sweep the nation
- sweep through
- sweep up
- sweet
- sweet-and-sour
- sweet and sour
- 酬猪口凤庵（近现代·苏大山）
- 酬玉汝（宋·吴汝一）
- 酬王一玄诸友过访（明·林鸿）
- 酬王主簿示道中所作（宋·释绍嵩）
- 酬王二十舍人雪中见寄（唐·韩愈）
- 酬王伯虎（宋·王安石）
- 酬王侍御子梁见寄（明·谢榛）
- 酬王侍御西陵渡见寄（唐·严维）
- 酬王侍御（唐·鲍溶）
- 酬王元渤舍人方智善学士求余作墨竹一首（宋·刘一止）
- 酬王六寒朝见诒（唐·张九龄）
- 酬王六霁后书怀见示（唐·张九龄）
- 酬王判官和九日韵（宋·陈傅良）
- 酬王十八李大见招游山（唐·白居易）
- 酬王十八见寄（唐·白居易）
- 他们坚强而善良(精)/国际图画奖
- 完全认缴制下股东出资义务研究
- 最美不过诗经(典藏版)
- 中考必考默写古诗文61篇(楷书行楷双体适用于初1初2初3的学生)/司马彦字帖
- 小王子(彩色插图版)/中小学语文新课标推荐阅读名著
- 一百万只猫(精)/国际图画奖
- 墨菲定律
- 手绘自然笔记
- 这才是好读的数学史(原书第2版)
- 巨鲸歌唱(精)
- 成为非凡的你(精)
- 追月亮的女孩
- 浩荡
- 苹果木桌子及其他简记
- 人猿泰山之不速之客/人猿泰山全译精编插画系列