食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄子的做法步骤
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1备好图中材料！洗净！ -
2茄子??去皮！
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3水开后，隔水蒸10分钟！
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4茄子熟后拿出，沥干水！
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5用筷子撕成条状，摆入盘中！
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6调料（把姜，蒜，辣椒，葱头，一起剁碎，加入生抽，糖，蚝油，辣椒油一起搅拌均匀。）
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7辣椒油是自制的。（花生用微波炉中高火8分钟，冷却后把皮去掉，拍碎备用！）
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8把调好的调料倒入茄子??中，撒上花生碎和葱花即可！
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9夏天的超级开胃菜！
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10。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 简单凉拌黄瓜
- 济南名小吃-----油旋
- “混血”火腿辣椒cupcake
- 家常菜---青椒肉丝
- 蓝莓山药
- 花生燕麦小饼干
- 豆椒排骨
- 家常主食----五面三色卷
- 传统豆浆
- 素菜：青椒炒豆角
- 抓住夏天尾巴的麻酱豆角
- 香甜爽口的水果沙拉
- 美味芋头糕
- 西红柿炒菜花
- 香煎马哈鱼块
- 家常菜----白菜烧豆干
- 凉拌孜然素鸡
- 变废为宝---茶树菇红烧猪皮
- 酥皮点心-抹茶酥
- 健康早餐----豇豆盒子
- 可乐鸡翅
- 营养美味的排骨海带汤
- 豆腐干烧肉
- 茴香炸小海鱼
- 家常菜----茄子烧苦瓜
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- 次赵都使心田寿域韵（宋末元初·杨公远）
- 次超果寺见远亭韵（宋·释居简）
- 次趣上人病中韵（明·史谨）
- 次踏碛韵（宋·费士戣）
- 次转庵九日韵（宋·许及之）
- 次转庵圣花韵（宋·许及之）
- 次转庵寄用坡公赋梅韵（宋·许及之）
- 次转庵榴花韵（宋·许及之）
- 次转庵用坡公韵并简洪樗野（宋·许及之）
- 次转庵韵（宋·许及之）
- 次辅元韵（宋·吕陶）
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