食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香茄条的做法步骤
-
1茄子去皮，切段，备用。 -
2油热了以后，将切好的茄条炸软
-
3炸好的茄条，沥干备用，加少量油，加入葱姜蒜和豆瓣酱爆锅，出香味儿后加入茄条和红辣椒丝，喜欢的话可以放少许料酒，茄条变色后，加入水淀粉勾芡后出锅
小窍门
炸茄条时油温要达到180度左右
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 家常红烧肉
- 乡巴佬鸡爪子
- 美容，减肥兼美食的――炝黄瓜片
- 藠头炒腊肉
- 玉米荸荠猪肉饺
- 珊瑚鱼
- 家常高汤粉干
- 酸豇豆炒肉末
- 香焖福寿鱼
- 黑椒鸡柳炒洋葱
- 茨实土茯苓虫草花汤
- 窝蛋奶
- 韩式烧烤腌制酱 (正宗韩式烧肉）
- 紫苏青口贝
- 混酱叉烧肉
- 果酱餐包
- 北京烤乳猪
- 丰富的戚风水果蛋糕
- 菜椒炒卤豆腐
- 墨西哥沙拉-Burrito Bowl
- 发菜丸子
- 牛肉炖芋头
- 一颗包菜的精彩---西红柿炒包菜
- 菜花烧鸡翅——美味的搭配
- 艾草煲鸡汤
- 什么什么着头的成语
- 什么什么着实的成语
- 什么什么着村的成语
- 什么什么着眼的成语
- 什么什么着粪的成语
- 什么什么着绿的成语
- 什么什么着脸的成语
- 什么什么着边的成语
- 什么什么着里的成语
- 什么什么着骨的成语
- 什么什么睁目的成语
- 什么什么睁眉的成语
- 什么什么睚眦的成语
- 什么什么睛迷的成语
- 什么什么睡晚的成语
- 自灵岩登天平山次柳道传韵（元·钱良右）
- 自灵泉晚过崇因寺口占（宋·毕仲游）
- 自灵隐回谒孤山勤上人（宋·郑獬）
- 自然亭（元·吴当）
- 自然亭（宋·张徵）
- 自然仙井（宋·郭庭芝）
- 自然使君连赋竹诗辄复次韵（宋·李光）
- 自然庵月夜看梅（清·张学仁）
- 自然庵（明·王世贞）
- 自然斋诗为周原夫作（明·乌斯道）
- 自然解印北还作古风送行（宋·李光）
- 自然诗（宋·晁冲之）
- 自然（宋·彭汝砺）
- 自燕中来者云斥逐轻薄朝士殆尽赋此解嘲（明·王世贞）
- 自燕京至马水竹枝词（明·徐渭）
- 作为制度创新过程的经济改革/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 中国政治学年度评论(2015)
- 落叶(精)
- 月明珠还(精)
- 汉语越南语关系语素历史层次分析/清华语言学博士丛书
- 运输革命(超越石油的高铁之路)
- 有趣的女装纸样变化(夹克衫马甲大衣披肩)/我是设计师系列丛书
- 绿叶蔬菜周年生产新品种新技术
- 晚清都市的风情画卷(上海小校场年画从崛起到式微)(精)
- 钱锺书传(营造巴比塔的智者)
- 信托评论
- 扣好人生第一粒扣子(社会主义核心价值观篆刻读本)
- 危地马拉传说(精)
- 希腊的遗产(精)
- 饕餮娘子(1桃花谣)/饕餮娘子珍藏三部曲