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诗文	黄金冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 200g 辅料 葱 适量 香油 适量 盐 适量 花生油 适量 剁椒 一勺 菜籽油 少量 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄金冬瓜的做法步骤 1 冬瓜切片，蒜切沫，姜切丝。 2 先放花生油，再放菜籽油，烧热后，下姜蒜爆香 3 放入冬瓜煸炒，稍后放入泡椒、白醋，冬瓜炒熟后，滴入香油起锅装盘，撒上葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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