诗文 | 香酥鸡蛋灌饼 |
释义 |
![]() 食材明细
香酥鸡蛋灌饼的做法步骤
小窍门
一定要用温水和面,个别地方温度低的,水可以偏热一点和面!面饼上涂抹油酥,能够让饼自然的鼓起大包,这样鸡蛋能更好的灌进去!喜欢葱花的可以在鸡蛋里加入葱花,这样烙出的饼更香,也可以在油酥里加入盐,等喜欢的调料!
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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