食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1适量面粉，面粉量可根据食用量添加！ -
2用温水和面，和好的面团静止半个小时！
-
3把和好的面团分成大小均等的面挤子！
-
4把面剂子按成饼，涂抹上油酥！(油酥是为了能让面饼鼓包，更顺畅的把鸡蛋灌进去！)
-
5平底锅放入少量的油，烧热，把饼皮放进去，两面烙制金黄色，待鼓包后，用筷子挑个口，把鸡蛋灌进去！
-
6灌进去的鸡蛋凝固后，烙制一两分钟就可以出锅了！
-
7涂抹上自己喜欢的酱料，卷上蔬菜，尽情享用吧！
小窍门
一定要用温水和面，个别地方温度低的，水可以偏热一点和面！面饼上涂抹油酥，能够让饼自然的鼓起大包，这样鸡蛋能更好的灌进去！喜欢葱花的可以在鸡蛋里加入葱花，这样烙出的饼更香，也可以在油酥里加入盐，等喜欢的调料！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 新奥尔良烤翅
- 六种口味水饺
- 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】
- 爽口拌菜
- 花式水饺
- 肉酱菠菜意大利面
- 家常炒木耳
- 迷彩南瓜-肉包子
- 腐乳藕丁
- 豉香三文鱼
- 紫菜面包糯米卷——零食的再利用
- 家常美味——白菜烧豆腐
- 鲜虾意面
- 【美味减肥早餐】番茄三文治早餐
- 蓬松不把锅的【美味炒饼】
- 番茄菜花炒虾球
- 随意健康家常版【炆排骨】
- 让餐桌不再单调：菜肴装饰(三)丽花
- 香辣猪蹄
- 南瓜糯米圆子羹
- 营养尽在一锅中---肉丝扁豆焖饭
- 简版无辣味无紫草版五香红油
- 角瓜韭菜鸡蛋饺子
- 三鲜锅贴
- 黑豆渣土司
- 什么足什么卧的成语
- 什么足什么呼的成语
- 什么足什么哉的成语
- 什么足什么喜的成语
- 什么足什么地的成语
- 什么足什么处的成语
- 什么足什么外的成语
- 什么足什么头的成语
- 什么足什么奇的成语
- 什么足什么子的成语
- 什么足什么尘的成语
- 什么足什么居的成语
- 什么足什么履的成语
- 什么足什么屦的成语
- 什么足什么待的成语
- 黄氏诸君子过酒肆（明·李英）
- 黄氏馀秀堂（明·王洪）
- 黄汇征以石菖蒲一本相遗石圆而苍小窍数十大（宋·郑刚中）
- 黄汇征惠石菖蒲既赋古风复成四韵（宋·郑刚中）
- 黄汝钦宅上（明·张子翼）
- 黄池与朱一夔偕一老商款曲连日（宋·董嗣杲）
- 黄池大水歌（宋末元初·王奕）
- 黄池客楼（宋·董嗣杲）
- 黄池对月（宋·王十朋）
- 黄池晤陈伯玑即别（清·梅磊）
- 黄池月中共酌得池字（宋·梅尧臣）
- 黄池舟中和全父弟韵（宋·阳枋）
- 黄池西阻风（宋·吕本中）
- 黄池（宋·岳珂）
- 黄池（明·程敏政）
- 大学生心理健康问题与策略研究
- 经济应用数学
- 船舶精通急救(附光盘中华人民共和国海船船员培训合格证考试培训教材)
- 船上医护(附光盘中华人民共和国海船船员培训合格证考试培训教材)
- 船舶保安员(附光盘中华人民共和国海船船员培训合格证考试培训教材)
- 油船货物操作(附光盘高级培训适用中华人民共和国海船船员培训合格证考试培训教材)
- 小学生最喜欢玩的益智游戏(低年级)/小学生最喜欢的系列丛书
- 数控编程(中等职业学校数控专业教学用书)
- 机械制造技术基础(第3版高等学校教材)
- 电工电子技术基础(第2版高职高专机械系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 射影几何入门/美妙数学花园
- 计算机应用基础(交通版高等职业教育规划教材)
- 珠三角软基处理试验工程报告集
- 2011中国道路运输发展报告
- 高职应用数学(交通版高等职业教育规划教材)