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诗文
蒜蓉辣酱烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500克
辅料
大葱
适量
配料
料酒
适量
蒜蓉辣酱
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉辣酱烧排骨的做法步骤
1
准备材料.
2
将排骨放入冷水中,到一勺料酒.
3
用大火煮开,并去掉浮沫.
4
煮25分钟把排骨捞出来放入冷水里洗净.
5
攥干水份备用,大葱切成葱花备用.
6
热锅入油,放入排骨,翻炒几下.
7
加两大勺蒜蓉辣酱.
8
放两勺清水.
9
烧至汤汁收干.
10
在撒上葱花即可.
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 17:29:45