食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱汁牛排米堡的做法步骤
-
1牛肉洗净切成圆块，加入生抽，精盐，香油，水淀粉，姜泥，黑胡椒拌匀腌制1小时，番茄切薄片，洋葱切丝 -
2煮熟的白饭凉却小会勺入模具中压实和整理成0.8左右厚度的圆饭片 -
3放入烤盘内，在饭片面上刷上一层海鲜酱油 -
4撒上黑白芝麻，入烤箱3分钟至表面稍干时取出 -
5电饼铛加入黄油加热融化 -
6倒入洋葱炒香 -
7加入小牛排煎制 -
8煎5分钏左右将牛排翻面，继续煎制牛排变色熟透，注意时间不要太久，以免牛肉太老 -
9腌制剩余酱汁需留着备用 -
10倒入差不多煎好的牛排里，待收汁即出盘 -
11将番茄片放入锅中煎软 -
12取一白饭片做底，放入圆生菜，再番茄中间牛肉，依次做好，最后盖上白饭片就OK啦
小窍门
1：做好的牛排米堡趁热食用，凉了白饭会变得比较硬
2：牛排注意煎的时间不能过长，口感才鲜嫩
3：腌制的酱汁可以随个人喜好添加
2：牛排注意煎的时间不能过长，口感才鲜嫩
3：腌制的酱汁可以随个人喜好添加
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
外国美食
西餐
- 西红柿木耳汤
- 豆腐丝拌木耳
- 肉松芝士面包
- 鸭蛋芹菜炒米面
- 韭菜炒鸡蛋
- 冰皮月饼（份量：10个）
- 可乐鸡翅
- 鳕鱼炖粉条
- 巧克力淋面蛋糕
- 梅干菜小饼
- 炼奶小吐司面包
- 蒸烤布丁
- 丝瓜虾米粉丝
- 烤番薯
- 黑全麦花卷
- #家常下饭菜#红烧鸭腿
- 银耳炖梨子
- 杏子酒
- 开洋炒西兰花
- 芹菜拌腐竹
- 中种香葱火腿肠芝士面包
- 松茸炒鸡丝
- 桂花猕猴桃汁
- 豆芽豆腐果牛肉汤
- 自制花鲢鱼丸
- 酸眉醋眼
- 酾什么什么灾的成语
- 酾什么澹什么的成语
- 酾沈什么什么的成语
- 酾沈澹灾
- 醇什么什么人的成语
- 醇什么什么实的成语
- 醇什么什么闷的成语
- 醇什么妇什么的成语
- 醇什么实什么的成语
- 醇什么美什么的成语
- 醇什么闷什么的成语
- 醇酒什么什么的成语
- 醇酒妇人
- 醇酒美人
- 闻顶山徐道人改卜（宋·叶绍翁）
- 闻项城逝（六首选三）（近现代·吴虞）
- 闻须溪坐午谢客用所寄绝句韵叶宋英先容（宋末元初·陈杰）
- 闻顾子重过五亩山自杭归款叙数日（明·明秀）
- 闻顾山被兵（清·黄毓祺）
- 闻顾氏两封君奉诏加三命之服（明·邵宝）
- 闻顾玄纬锡山待沐园产绿芝遥寄此咏（明·欧大任）
- 闻颍州通判国博与知郡学士唱和颇多因以奉寄（宋·欧阳修）
- 闻颐道夫子议行海运寄诗规之（清·管筠）
- 闻颜尚书陷贼中（唐·戎昱）
- 闻颜尚宝质卿称病有感（明·袁宗道）
- 闻馀姚黄大尹美政以诗寄之（明·邓林）
- 闻馆中宣赐赏雪赋诗之会书五十六字呈秘阁侍（唐末宋初·李昉）
- 闻馆客病侵晓得小马亟归（宋·周南）
- 闻香雪海中梅花尚无消息诗以催之（清·袁绶）
- UG NX9.0机械设计教程(普通高等教育机械类应用型人才及卓越工程师培养规划教材)
- AutoCAD2015中文版建筑设计从业必学(附光盘)
- C语言程序设计案例教程(高等教育十二五规划教材)
- HTML5动画制作神器--Adobe Edge Animate CC一本通(附光盘)
- 领导梯队的建立(方法工具和案例)
- 80\20生活法则
- 大数据Spark企业级实战(决胜大数据时代Spark全系列书籍)
- 设计感+(附光盘网店旺铺视觉设计实操技法)
- 立体感+(附光盘网店旺铺动态页面快速实现)
- 安全工程专业实验指导教程
- 起风了(日汉对照)(精)
- 青少年法律自护读本(社会篇)
- 数字未来与媒介社会(2013 1重构现代社会启蒙方案)
- 逃离(从都市到世外桃源)
- 开卷有益(法治)/三读丛书