食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香糯米蛋的做法步骤
-
1提前把糯米泡好，香菇，胡萝卜切丁，香葱切碎，五花肉切丁。 -
2泡好的糯米把多余的水倒掉。
-
3放入生抽，老抽，耗油，十三香，鸡精，把胡萝卜丁，香葱碎，五花肉丁倒入糯米中，拌匀。
-
4小心地敲破蛋壳，只敲一个小孔。把蛋清倒掉，不然会太咸，
-
5把拌好的糯米慢慢填入鸭蛋壳内，八分满就行。不要把糯米压的太紧，为了方便容易蒸熟。上锅蒸20分钟。
-
6成品！好香的糯米蛋。
小窍门
1、把鸭蛋清全部倒出来。一定要倒干净不然蒸出来会很咸。
2、糯米蒸8分满就行了。多了就会漏出来。上锅蒸20分钟。不要放盐了，不然咸的你吃不下”。
2、糯米蒸8分满就行了。多了就会漏出来。上锅蒸20分钟。不要放盐了，不然咸的你吃不下”。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 胡萝卜鸡蛋包子
- 青椒火腿发面饼
- 煮鸡蛋
- 自制牛肉夹馍
- 羊肉汤
- 萝卜条
- 土豆条炒茄子
- 山药南瓜小碴粥
- 三明治
- 胡萝卜菠菜拌粉丝
- 山药胡萝卜炒木耳
- 五花肉炒腐竹
- 鸡腿芋头煲
- 胡萝卜牛肉粥
- 柠檬烤鸡
- 圣诞苹果派
- 萝卜炒虾
- 西兰花红薯泥
- 腊鱼炖干豆角
- 虫草花竹荪玉米土鸡汤
- 番茄雪梨泥
- 烤箱烤鸡
- 麻油葱姜鸡
- 蜜汁柠檬鸡
- 西兰花拌莲藕
- 慨当什么什么的成语
- 慨当以慷
- 慨然什么什么的成语
- 慨然允诺
- 慨然应允
- 慨然领诺
- 慰什么什么循的成语
- 慰什么什么无的成语
- 慰什么什么灵的成语
- 慰什么什么胜的成语
- 慰什么心什么的成语
- 慰什么抚什么的成语
- 慰什么聊什么的成语
- 慰什么胜什么的成语
- 慰情什么什么的成语
- 塞上辞（明·王世贞）
- 塞上还荅友人（唐·林宽）
- 塞上逢卢仝（唐·刘叉）
- 塞上逢故人（唐·王建）
- 塞上逢故人（明·徐熥）
- 塞上逢故人（明·林鸿）
- 塞上逢李武曾（明末清初·屈大均）
- 塞上闻笛（唐·张祜）
- 塞上闻角（宋·盛世忠）
- 塞上闻鸡呈崔中丞（元·陈宜甫）
- 塞上雪中（宋·杨冠卿）
- 塞上食物将尽得乾鱼数番下酒醉中作（清·张佩纶）
- 塞上（元末明初·张昱）
- 塞上（唐·司空图）
- 塞上（唐·周朴）
- 纪录片导论(第3版)/D&M纪录与方法
- 最高人民法院指导性案例汇编(第1批至第31批)
- 小麦生产全程机械化技术与装备(江苏省新型职业农民培育系列教材)/主要农作物生产全程机械化丛书
- 中国创面修复图谱(精)
- 中华人民共和国监察法中华人民共和国监察法实施条例思维导图
- 球童学(第2版)
- 视觉测量原理与方法(仪器科学与技术学科研究生系列教学参考书)
- 妇产科综合诊疗实践(精)
- 死魂灵
- 瑶山(英文版)(精)
- 先秦两汉诗鉴赏(新选中国名诗1000首)
- 实用常见病护理进展(精)
- 风山的狼(朗读版)/新时代儿童文学获奖大系
- NoSQL数据库实战派(Redis+MongoDB+HBase)
- 棒棒小五班(注音版)/郑春华棒小孩系列