食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
咖喱翅根炖土豆的做法步骤
-
1准备材料。 -
2土豆去皮,切成小块,洋葱切片。 -
3将鸡翅根洗净，斩成小块。 -
4鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒。 -
5用大火煮开，并去掉浮沫。 -
6焯5分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用。 -
7热过入油,放入翅根翻炒几下。 -
8在放入土豆块,洋葱，加水没过翅根,放一勺盐,搅拌均匀。 -
9小火炖20分钟。 -
10在放入三小块咖喱。 -
11炖至咖喱完全融化即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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